名物の『さば桜燻製』に、天然の鮮魚・旬の料理…。和の逸品を気兼ねなく味わえる場所
和食の世界で腕を振るってきた料理人による和食を、カジュアルにいただける一軒。刺身に焼き物、お出汁の効いた煮炊き物、そして桜チップで燻した『さば桜燻製』など、お酒と共に楽しみたい和の逸品を味わえます。料理に寄り添うお酒も和酒洋酒と多彩。限定品の日本酒・焼酎、季節と共に移り変わるメニューもゲストを飽きさせません。